Ingredient: Aceto di mele

Insalata di carciofi salutare e leggera

di Ricetta a cura della Dott.ssa Nicoletta Maria Grazia Pugliese Biologa Nutrizionista

Tempo:15 minuti

Insalata di carciofi salutare e leggera. Ricetta adatta a tutti, anche a chi soffre di ipertensione perchè la sua composizione include alimenti utili per contrastarla. Insalata di carciofi salutare e...

13 Febbraio 2020

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A tavola con il dietista: la panzanella leggera

di Dott. Luca Borelli Dietista

Tempo:30 minuti

A tavola con il dietista: la panzanella leggera. Vuoi un piatto a tutto gusto che sia leggero, da presentare come un’unica portata? Questa panzanella è ciò che fa per te! Inoltre...

17 Gennaio 2020

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Pasta con lesso di recupero fagiolini e salsa verde

di Dott.Luca Borelli Dietista

Tempo:20 minuti

Pasta con lesso di recupero fagiolini e salsa verde: un ottimo piatto per imparare a ottimizzare in cucina, senza sprecare nulla! Pasta con lesso di recupero fagiolini e salsa verde:...

14 Novembre 2019

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Burger di fagioli con maionese di cavolfiore e cipolle caramellate

di Dott. Luca Borelli Dietista

Tempo: 1 ora

Burger di fagioli con maionese di cavolfiore e cipolle caramellate. Questa ricetta, ideata per il primo corso della Scuola si Cucina Integrata di Dottori & Sapori, è ottima da inserire...

9 Ottobre 2019

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Puntarelle e caco mela: il gusto in insalata

di Dr. Laura Bastolla Medico Nutrizionista

Tempo:5 minuti

Puntarelle e caco mela: il gusto in insalata. Una combinazione di sapori decisi e delicati giusti per un’insalata fresca e depurativa. Gli ingredienti delle Puntarelle e caco mela:il gusto in...

18 Gennaio 2019

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