Crema di riso proteica
Crema di riso proteica adatta al post-allenamento? Ecco la risposta! Questo pasto è bilanciato e adatto come colazione dopo l’allenamento mattutino o come merenda post allenamento. Quando si fa sport...
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Ingredient: Acqua
Castagnaccio salato con zucca e parmigiano reggiano
di Ricetta a cura della Dott.ssa Patrizia Bartolini biologa Nutrizionista
Tempo:10 minuti + 60 minuti di cottura in forno a 180 gradi
Castagnaccio salato con zucca e parmigiano reggiano in insalata? Ma come si può inserire questa “torta salata” dentro ad un piatto? Semplice, facendolo a cubetti e sostituendolo al pane! Castagnaccio...
18 Gennaio 2021
Castagnaccio rivisitato
Tempo:10 MINUTI+ 30 MINUTI DORNO STATICO a 180 gradi
Castagnaccio rivisitato: il dolce della tradizione senza zuccheri aggiunti che sfrutta tutta la carica energetica della frutta secca e della farina di castagne. Castagnaccio rivisitato La farina di castagne Pregiata...
10 Gennaio 2021
Vegan wrap al radicchio rosso e tahina
di Ricetta a cura della Dr. Laura Bastolla Medico, Nutrizionista.
Tempo:30 minuti
Vegan wrap al radicchio rosso e tahina: sono pronta per viaggiare con la fantasia! Si perchè in cucina non c’è niente di più divertente che viaggiare con l’immaginazione e sperimentare...
19 Dicembre 2020
Polpette leggere di carne in umido
Tempo:3 ore
Polpette leggere di carne in umido: la ricetta del cuore. Alzi la mano a chi non piacciono le polpette! ..direi che con questo piatto si mette d’accordo tutta la famiglia. Polpette...
25 Novembre 2020
Crackers senza glutine con semi ed erbe aromatiche
di Ricetta a cura della Dott.ssa Francesca Moschi Nutrizionista
Tempo:10 minuti+10 minuti di cottura
Crackers senza glutine con semi ed erbe aromatiche: ottimo spuntino, buon companatico per frutta e verdura e degni sostituti del pane, questi crackers sono ideali per accompagnare ogni momento della...
23 Ottobre 2020
Arrosto di vitello con castagne
di Ricetta a cura della Dott.ssa Marianna Iasuozzi Nutrizionista
Tempo:10 minuti + 50 minuti di cottura
Arrosto di vitello con castagne: il pranzo elegante della domenica che si può servire come piatto unico ben bilanciato, magari accompagnato da una buona insalata cruda di stagione. Arrosto di...
12 Ottobre 2020
Grissoni salva cena ai profumi dell’orto e semi
di Ricetta a cura della Dott.ssa Ottavia Sorace Dietista, Erborista.
Tempo:10 minuti di preparazione e 20 minuti in forno a 200 gradi
Grissoni salva cena ai profumi dell’orto e semi: un’ottimo rimedio dell’ultimo minuto dai sapori autentici. Puoi personalizzare ogni grissone accompagnandolo con salume, verdure e paté, il tutto annaffiato da un...
12 Settembre 2020
Pasta brisè con verdure leggera e sana
di Ricetta nata dalla collaborazione tra la Dott.ssa Martina Mangino Dietista e Cucina Smart
Tempo:10 minuti + 20 minuti di cottura al forno a 200 gradi
Pasta brisè con verdure leggera e sana: la ricetta per la famiglia. Quando realizzerai questa torta salata abbonda, in modo da averne una fetta per il tuo pasto fuori casa! Pasta...
12 Settembre 2020
Crostata salata con cipolle di Tropea in agrodolce
Tempo:30 minuti + 20 minuti al forno
Crostata salata con cipolle di Tropea in agrodolce: un piatto della tradizione che mette sempre tutti d’accordo a tavola! Crostata salata con cipolle di Tropea in agrodolce Cipolla rossa di...
21 Agosto 2020
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