Castagnaccio rivisitato
Castagnaccio rivisitato: il dolce della tradizione senza zuccheri aggiunti che sfrutta tutta la carica energetica della frutta secca e della farina di castagne. Castagnaccio rivisitato La farina di castagne Pregiata...
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Ingredient: Sale
Radicchio, finocchio e primosale
di Ricetta a cura della Dott.ssa Greta Villani Biologa Nutrizionista
Radicchio, finocchio e primosale: l’insalata perfetta per un pasto leggero fuori casa o per recuperare l’equilibrio dopo le abbuffate le Feste. Radicchio, finocchio e primosale Il finocchio Costituito in prevalenza da...
26 Dicembre 2020
Vegan wrap al radicchio rosso e tahina
di Ricetta a cura della Dr. Laura Bastolla Medico, Nutrizionista.
Vegan wrap al radicchio rosso e tahina: sono pronta per viaggiare con la fantasia! Si perchè in cucina non c’è niente di più divertente che viaggiare con l’immaginazione e sperimentare...
19 Dicembre 2020
Polpette leggere di carne in umido
Tempo:3 ore
Polpette leggere di carne in umido: la ricetta del cuore. Alzi la mano a chi non piacciono le polpette! ..direi che con questo piatto si mette d’accordo tutta la famiglia. Polpette...
25 Novembre 2020
Crackers senza glutine con semi ed erbe aromatiche
di Ricetta a cura della Dott.ssa Francesca Moschi Nutrizionista
Tempo:10 minuti+10 minuti di cottura
Crackers senza glutine con semi ed erbe aromatiche: ottimo spuntino, buon companatico per frutta e verdura e degni sostituti del pane, questi crackers sono ideali per accompagnare ogni momento della...
23 Ottobre 2020
Trota salmonata in crosta di zucchine
Tempo:30 minuti con forno a 180 gradi
Trota salmonata in crosta di zucchine: piatto unico e gustoso che prevede una semplice preparazione in forno. Trota salmonata in crosta di zucchine La trota, ovvero l’ingrediente principe di questa...
3 Ottobre 2020
Gran mix salutare: zucca, funghi, porro e uva al forno
di Ricetta a cura della Dott.ssa Ottavia Sorace Dietista, Erborista
Tempo:10 minuti + 25 minuti forno a 200 gradi
Gran mix salutare: zucca, funghi, porro e uva al forno. Non è sempre facile spezzare la monotonia della solita insalata e allora ti suggerisco di mettere al forno verdure e...
16 Settembre 2020
Grissoni salva cena ai profumi dell’orto e semi
di Ricetta a cura della Dott.ssa Ottavia Sorace Dietista, Erborista.
Tempo:10 minuti di preparazione e 20 minuti in forno a 200 gradi
Grissoni salva cena ai profumi dell’orto e semi: un’ottimo rimedio dell’ultimo minuto dai sapori autentici. Puoi personalizzare ogni grissone accompagnandolo con salume, verdure e paté, il tutto annaffiato da un...
12 Settembre 2020
Pasta brisè con verdure leggera e sana
di Ricetta nata dalla collaborazione tra la Dott.ssa Martina Mangino Dietista e Cucina Smart
Tempo:10 minuti + 20 minuti di cottura al forno a 200 gradi
Pasta brisè con verdure leggera e sana: la ricetta per la famiglia. Quando realizzerai questa torta salata abbonda, in modo da averne una fetta per il tuo pasto fuori casa! Pasta...
12 Settembre 2020
Crostata salata con cipolle di Tropea in agrodolce
Tempo:30 minuti + 20 minuti al forno
Crostata salata con cipolle di Tropea in agrodolce: un piatto della tradizione che mette sempre tutti d’accordo a tavola! Crostata salata con cipolle di Tropea in agrodolce Cipolla rossa di...
21 Agosto 2020
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